こんにちは! 5月のゴールデンウィーク
明けから家庭菜園を始めました。
最初は、庭の雑草がひどかったので
なんとか庭を有効活用ができないかな
と思い始めました。
始めたばかりはこんな感じでした。
苗を買って植えたもの、種から
育てたものさまざまです。
枝豆、きゅうり、なす、プリンスメロン
オクラ、ピーマン、唐辛子、トロなす、
大葉などです。
ピーマンを収穫することができました。
特になすは甘くて絶品です。
きゅうりが、新鮮で甘くてフルーツ状態。
冷やし中華にきゅうりを入れました。
唐辛子となすも美味しいです。
たまたま雑草のかわりに菜園を
始めたらこんなに立派な野菜が
出来、食べることが出来ました。
庭の土いじりが習慣になっていますが
心が癒されます。
◯◯セラピーと言われるものでしょうか?
これからもトロなすやプリンスメロンも
収穫できそうです。
非常に楽しみにしております。