どーもこーしです!
寒い日が続いていますね。
でも北海道へ出張に行くようになったので、
結構へっちゃらです。
東京なんてヌルいっ!!!
いや、正直寒いっす…
そんな寒い日には温かいコーヒーを!
ということで愛用の抽出器具をご紹介します〜。
こちら↓
HARIOさんのコーヒープレスです。
シンプルで安いのに丈夫なので重宝してます。
ペーパーを使うものと違って、
豆の油分を吸わないので、
風味がガツンときます。
一発目はプレスで味わって、
以降は豆の特徴に合わせて抽出器具や、
抽出の仕方を変えて楽しむのがオススメですよ!
是非みなさんもお試しあれ!
コーヒーの質問受け付けますので(答えられる範囲で)、
何かあればコメントしてください〜。
ではでは。
BGM:DAYBREAK'S BELL BY L'Arc〜en〜Ciel