肩こり・腰痛・首の痛みを
姿勢矯正のプロが根本解決!
倉敷・児島の行成(こうせい)治療院
副院長の松下知美です
今年の干支はイノシシですが、
みなさんは野生のイノシシを
みたことがありますか?
昨年はこの児島本荘地区でも
イノシシの目撃情報があり、
うちの母の畑もイノシシの被害に
あってしまいました。
私も夜430号線を運転中
岸本石油さんの前あたりで
とつぜん道路に飛び出してきたイノシシを
あやうくひきそうになったことがあります。
*うり坊はかわいいけど迷惑なやつ・・・・
もしぶつかったら
大事故になってたかも・・・
と思うと冷や汗がでました・・・
ちなみに、
長男が住む北海道では
シカが飛び出してきて
先輩の車が廃車となったので
車両保険は絶対必要だそうです。
(若いのでとっても高額ですが・・・)
イノシシやシカといえば、
高たんぱく低カロリーの
ヘルシーな食材として
今注目を集めているんです。
昨日ご紹介した
冷え性の改善に鉄分を多く含む食材に
牛肉と豚肉をオススメしましたが、
こちらのブログをみてね
https://ameblo.jp/koseichiryoin/entry-12425740863.html
実は
これらイノシシやシカのほうが
もっとたくさん鉄分をとることが
できるんです。
イノシシ肉はブタ肉と
ほぼ同じカロリーと脂質ですが、
鉄分は4倍
コラーゲンも多く
美容にもいいお肉なんです。
一方、シカ肉のカロリーは
牛肉の約半分ですが
鉄分は1.7倍。
しかも体に吸収されやすい
ヘム鉄が多く
貧血や冷え性には効果大!
増えすぎて困る
シカやイノシシも
ヘルシー食材として
活用すれば
一石二鳥!
でも、
どこで購入していいのか
わからないという方は
こちらのサイトをみてくださいね。
https://okayama-gibier.shop-pro.jp/
株式会社 暁
FAX 086-230-7706
MAIL info@okayama-gibier.co.jp
*現在贈答品として
2種類しか掲載されていませんが、
近々ご家族用に
簡易パックされた安価なものも
掲載予定です。
*数量や内容、
製品のご購入等お問い合わせは
株式会社 暁 さんに直接
お問合せいただければ
ご家庭向けの商品も
対応してくださいます。
私もイノシシとシカ肉を
焼き肉とカレーにして食べましたが、
思ったより臭みがなく
おいしかったですよ!
野山を駆け巡るシカやイノシシなどの
野生鳥獣の食肉のことを
「ジビエ」といいますが、
害獣駆除もできて、
自然にもやさしく
健康でヘルシーなお肉も食べることができ
まさに一石三鳥。
もっともっと
ジビエが広がってほしいなあと
思います。
まだジビエを食べたことがないという方、
是非今年はチャレンジしてみてください。
山の恵みのジビエ料理を食べて
今年も健康で元気に過ごしましょう!
最後まで読んでいただき
ありがとうございます!
See you tomorrow
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