水茄子のグラタンは食べにくかったようで。 | プロでもやってられへんで。「母の介護日記」

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母が鬱&他系統萎縮症に。私の仕事は、有料老人ホームとヘルパーの2部署の責任者。仕事も介護、自宅でも介護。そんな介護の日々を愚痴多めで書いてます。

 昨日は、水茄子のミートソースグラタンを作った。✌️介護食。🍆手が込んでる。ラブラブ


美味しく全量摂食。チュー

思いきや…えーん


一口食べて残す。びっくり


どうやら、食べにくかったみたいだ。




頑張って作ったのに。えーん


毎日の晩御飯の献立に頭を悩ます。


そろそろ市販の介護食を試してみようか…