米粉のマフィンサレ 9/9

夜な夜な・・・今日も、明日の居残り保育のおやつを作りましたよ

米粉のマフィンサレです。

甘くなく、塩味マフィン。
お食事マフィンです

やはり、米粉を使うと、綺麗に焼き色、良い感じの割れ目♪
上側の外はカリっと(*゜Q゜*)中は上側はフワッと、下側は、もちっとずっしり( ￣▽￣)

成功の予感しかない～