今回のケーキは全部パティシエ～ルが担当。（本当はそうあるべきなんだけどさ。）
欲しかった戦力が期待以上でして・・・本当よかったわぁ。
なんというか、やっぱり女の子のセンスって違うというか、シェフもそれを吸収しつつ教えつつなんてやってるもんだから、シェフとパティシエールとで向上しあってる感じ。
持ち前のセンスのよさに加え、頑張り屋の気性。
私が言うのもあれですが・・・料理作りながらケーキ作ったりしてて・・・凄いわぁ。
っていうか製菓で必要な材料や道具が揃っていない洋食屋で、工夫しつつ創る。
もっと才能を発揮できる環境を整えるのも、私の仕事なんだよなぁと。
ってことで、今日誕生日のらうらちゃん。おめでとう！！
ケーキ楽しみに待っててねっと。
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