おうちでTHAI料理★
週末は同じクラスのブラジル人の友人の誕生日Partyに行ってきました~
場所は彼女の住んでるStudioだったんですがけっこうひろくて素敵なところでした★
ブラジル人が多かったけど
もちろんみんな英語ができるので英語で楽しくお話しました。
みんなで踊ったりして楽しいHOME PARTYでした☆
さて本題★ 今夜はおうちでTHAI料理ですっ!
シドニーの大きいスーパーならたいていどんな国の調味料も手るので
けっこういろんな国の料理が手軽に楽しめます。
私はTHAI料理がだーーいすきっ!
今日はTHAI LEMONGRASS PORK。っていうソースを使いました!
豚肉をこれにすこし漬けておいてあとは野菜と一緒に炒めるだけ★
★簡単★
野菜たっぷり菜っ葉・たまねぎ・にんじん・しょうが・豚肉
を加えて
最後にちょっとチリソースとコリアンダーを添えて・・
おいしかったっ!
ソースのおかげです。笑
残りは明日のお弁当
。
