マクロビ教室 ～有機野菜～

昨日のマクロビ教室について。

昨日はイケメン先生に有機野菜について習いました～
ちえ先生がいってた通りほんとにイケメン★
農業やってるってかんじじゃなかった～。
っていうと農業やってるひとに失礼かな。

なんかスタイルとか体系とか農業っぽくなくてステキでした。

そんな先生から、野菜についての講義。

たくさん学んだんだけど。
簡単にひとことにまとめます。

有機野菜や無農薬野菜などを買うとき。
必ず
JASマークが付いているものにしましょう。
やはり、なんだかんだで、一番信用できる。



メニューは
・煎り豆ともやしの御飯
・里芋のみそポタージュ
・野菜のオーブン焼き
・きんぴらごぼう
・蓮根と豆腐のハンバーグ
・かぼちゃまんじゅう

でした～

どれも激ウマ★
蓮根ハンバーグは食感がかなりいい！
いちばんおいしいのは
たまねぎのオーブン焼き。
ただアルミホイルにくるんで焼くだけだけど。ほんとにおいいしいの★

ちえ先生お手製の
ローズマリーとレモンの煎り塩
をつけたら激ウマ★

絶対つくります。