漫画ご飯作り🍳

最近は派生して、TVやネットで知り得たものをおうちで作ってみることもあります。

ブロ友ちょこちゃんとこのレモン農家さんが出ていた『きょうの料理』より

味しみレモンケーキ🍋

レモンが焦げないように前半20分はアルミホイルで蓋をして焼くんですが、焦がすのも生焼けも怖いから、長めに蓋をしたあと焼き色がつくまで焼いたら…

底が焦げかけていました。

うーん香ばしい…

生地を冷蔵庫に入れて６時間以上寝かしたら、もっちりできるのね。

膨らみが足らんのは、大さじと大２分の1さじを間違えて使い、諸々分量を間違えたからかしらん。。。

中力粉・ベーキングパウダー・砂糖をホットケーキミックスで代用、大体の配合を計算して、足らんであろう砂糖をハチミツで足したとか、レシピ通りでもなかった部分も大いにあります。

ケーキ作り用に、テキストと、ロロロッサさんのレモンのハチミツ漬けを購入しました。

ロロロッサさんのレモンもの(調味料やお菓子など)は、まちのシューレさんのオンラインショップで購入できます。

さぬきの夢ホットケーキミックスも購入したかったんやけど、品切れ中でした。

✳︎さぬきの夢というのは、うどん作りのために生産された中力粉の名前です。

故郷の食材を使ってケーキ作り🍋

自宅待機中の、自分へのお誕生日企画でした

自宅待機中の体重を気にして。

鶏むね肉でヘルシーに

と思ったけど、つい揚げてしまった…

『ルパン三世』より

コトレッタ

パン粉に粉チーズを混ぜるんやけど、それではむつごいので、乾燥バジルも混ぜました。

うん、口当たり爽やかに食べることができました。

今度こそヘルシーに

『ごほうびごはん』より

鶏ハム

下味で２時間以上、土鍋で保温で１時間以上と、待ち時間は長いクッキンでした🍳

野菜を摂ろうということで

『にがくてあまい』より

にんじんのリゾット

なぜ私が作ったリゾットは汁なしべちゃべちゃになるのだろうか。。。

おやつを寒天にしてみたりもしました。

ネットで見たのを真似っこ。

コーヒーゼリーソイミルク

おうちごはんを楽しもうと、家にある漫画や本を読み返したり、AbemaTV見たりと、オタ活にだいぶ励んだGWでした

妹のササラバサラちゃん、姪っこ甥っこちゃんたちとTV電話したり、友達とLineしたり、お笑い番組を見たりしてゲラゲラ笑って過ごすこともできました

やらんなんことも、嫌にならん程度に自分を騙し騙しして、少〜〜しずつ進められましたよ。

まだまだ緊急事態、外出自粛は続きます。

楽しいことを見つけながら有意義に過ごしていきたいと思います

おうちで楽しめる趣味を教えて