池田屋（藤枝）

こちらも藤枝にある朝からやっているマルナカ系のラーメン屋さんです。朝の８時半頃伺いましたが、朝から結構なお客さんがいます。今日は並み温と並み冷やしの２杯いただきました。結構朝から、温、冷やしのセットで頼んでいるお客さんが多いです。

並み温（４５０円）は見た目マルナカ系そのものです。早速いただくと以前食べた時より、動物系のだしがきいていて、チャーシューにもほんの少し油身の部分が見えます。そこからしみ出たのか、表面にも澄んだ油が浮いています。麺はやや太めで緩やかにウェーブして、食感はモチモチしています。マルナカ系の中では、昔ながらの普通のラーメンに近い中華そばといった感じでした。

並み冷やし（５５０円）はガラスの器に入っています。麺は温と同じ麺だと思いますが、しっかり冷たく締められ、こしが強く、違った食感が楽しめます。海苔の上の緑の物はわさびです。あと紅ショウガも最初からのっています。スープは甘めのそーめんつゆを飲めるくらいにのばした感じです。酸味はありません。わさびを溶いて食べると自分的にはちょうど良かったです。こちらのお店は朝の７時からやってます。午前中のうちに売り切れて終わってしまうことが多いようです。