今夜は「バンクーバーの朝日」番宣でＡＮＮ（オールナイトニッポン）があります。
ＡＮＮを聞くのはすっごい久しぶりです。
改めて番組表を見たら22:00～23:30
１２時前に終わっちゃうので「オールナイトニッポン」ぽくないですねー。
という訳で今日はちょいと早めにブログを書いております。

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何度かブログに書いた「あんかけスパ」の事。
やっと「あんかけ」のソースを入手しました。
思いのほか、近くのスーパーにありました（でも初めて店に行きました）

有名なヨコイのソースではありませんが、お手頃な値段のものです。

今まで食べた事がないので、とりあえず袋に書いてある通りに作ってみました。
（太めのパスタと野菜など（赤ウィンナーいれましたよ）をいためて温めたレトルトのソースをかけました）

感想は・・
うーん、これはイタリアンでもなく洋食でもなく「名古屋メシ」というブランドがぴったりくるわー。
やはり「あんかけソース」はちょっと自分の家では作れないですね。
食べる前に「ちょっとピリ辛のソース」と言われているだけで、どんな味なのかよくわからなかったのですが、実際に食べてみて「ちょっとピリ辛のソース」としか言いようがない事に納得しました（笑）。
トマトソース風味とかデミグラス風とかわかりやすい味の形容ができません。
おいしく頂きましたけど正直なところ、関東ではあまり好まれない味かなー。

ドラマのＨＰでは鉄があんかけスパの上にエビフライを載せています。
このあんかけスパの上にエビフライとかハンバーグみたいなものを載せればソースと合ってかなりいい感じになるかも。

今度はヨコイの方のソースを見つけたらまた試してみたいと思います。

今日はＡＮＮ