節約料理～そして・おでん…

　日曜日は,朝から仕込み料理・・・

　さて,本日は　大根！

　　　　            一本きれいに使います

　　　　　　　　　　　　　　　　     葉・皮きれいに～

　　　　　　　　　　　              葉は,アラみじん切り　塩をして

　　　　　　　　　  皮は,千切り　塩をして

　　　　　　　　　  歯ごたえが楽しめる浅漬けに・・・

　　　　           んで・・・

　　　　　　　　　              葉を使って「大根菜めし」

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　すりごまをかけて～

　　　　　　             大根は,　この季節・・・「おでん」

　　

　　　　　　　　           あっ♪　いちごのコンポートも作りました(・・。)ゞ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　            美味しかったですよ（//･_･//)