天草(テングサ)

熊本の天草(あまくさ)ではない。

徳島は、鳴門海峡産の天草(てんぐさ)。

随分昔に貰ったモノだ。

暇なので・・・

昨夜、煮出しておいたら・・・

プリンプリンに固まってた。

しか〜し、オイラの家には

天突が無いんだよぉ〜(-_-)

小分けに切り出し・・・

ポン酢を回し掛け・・・

うん、イケる！

コロナ禍の中でも、夏は来る！