⭐︎かわいいはるちゃんと高知のやまちゃんがお料理が楽にできるようにお伝えする
「早技朝ごはん&お弁当の🍱作り方」
です！これから頑張ってね👍
買い物は…
（常備食調味料以外で。）
ハンバーグ、おから（人参、椎茸、きくらげ、油揚げ、ねぎ）かぶ、しそ、大根、しらす。
2日目は…
ごはん🍚
ハンバーグ
おから
あさ漬
大根しらす
味噌汁
を朝の30分で作ります。
前日の準備おからを作ります。
おからは、200ｇに人参半分、椎茸３つ、きくらげ5つ、油揚げ１枚、ねぎ半分（青いほう中心）を同じ大きさに切りテフロンのフライパンで少し炒めた後、カップ3〜4のだしを加え煮ていきます。味付けは、砂糖、めんつゆ、が基本ですが、隠し味に豆乳を加えるとまろやかになります。👇
こんな具合になります。👇
スーパーなどのお惣菜コーナーで買ってきたものでも良いです。その場合、味が少しこく仕上がっていると感じたら豆乳や他の野菜を加えてもう一度煮なおすと好みの味付けに美味しくできます。
大根おろしを作ります。👇
これを、お弁当用の大きさにします。👇
後は、明日の朝焼きましょう！
起床時間6時
ハンバーグです。
起きたら米を炊きます。
味噌汁も作ります。
ハンバーグです。フライパンに入れて両面を焼きます。
水を加えて煮ていきます。👇
仕上げはトマトケチャップととんかつソースと蜂蜜で味付け。
出来上がりと盛り付け朝ごはんです！
しらすは大根おろしと一緒に、
おからも、ハンバーグも、浅漬けも。
おかずをお弁当につめたら朝食用には、
一品づつ、小皿に盛り付けてみました。
今日も頑張って行ってらっしゃい(o^^o)