お酒をのむせいか、あまり甘いものは作らないのだけどごくたまに作ったりします。（一応、色々習ったりもしましたよ）
そして、少し出遅れた感がありますが、メイソンジャーを使ったスィーツ(*´∇｀*)
試してみました。
ティラミス は好きなのでそれをベースにマシュマロやオレオクッキーを加えてみました(*´∇｀*)
まだまだ進化させるつもりですが、大変簡単でしたのでお伝えします。
【メイソンジャーマシュマロティラミス 】
■材料 （メイソンジャー３つ分）
マスカルポーネチーズ 250g
生クリーム 200cc
はちみつ 50g
エスプレッソコーヒー、カステラ、マシュマロ 、オレオクッキー、ココアパウダー、ミント 適量
■作り方
生クリームを少し泡立ててマスカルポーネチーズとはちみつを加えて混ぜます。清潔にした
メイソンジャーに砕いたカステラ、エスプレッソコーヒーと入れて、マスカルポーネ、ちぎったマシュマロ、砕いたオレオクッキーと層にします。次も同じようにマスカルポーネ、カステラ、エスプレッソコーヒー、マシュマロ、オレオクッキー、マスカルポーネと入れたら上にココアパウダーとミントをのせて出来上がり。
かなり量があるのでみんなで３日かけてたべました。