お好み焼き

昨日は広島名物のお好み焼きが食べたいということで

某有名店に

ご存じの方もいるかと思いますが、広島のお好み焼きやさんはあるレベルを超えてくると、作業が分担制になっています。

生地を伸ばす人、焼く人、仕上げる人。 もっとホントは細かいですが、味がブレないようにスペシャリストが分担しているんですね～

クオリティヤバイ



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