手抜きごはんだけど、お野菜いっぱいあんかけ焼きそば

今日は晩ごはんを作るのが

ちょっと面倒になってしまいました。

朝からテレビばっかり見てたので、

気力を全部吸い取られた感じ...

と言い訳をする私😅

晩ごはんは、あんかけ焼きそばにしました。

冷蔵庫にあった野菜と

冷凍しておいたぶた肉を炒めて、

お湯で溶いた顆粒の鶏ガラスープを入れて、

水溶き片栗粉でトロミをつける。

別に炒めた焼きそばの上にかけていただきます。

いつものマルちゃんの焼きそばが、

野菜たっぷりのあんかけ焼きそばになりました😋

野菜はキャベツ、にんじん、玉ねぎ、竹の子です。