朝から始まる大宴会の前、
早朝に杭州交易市場へ向かい〜
中国ならではの
美味しい青果・肉類などの
食材散策。
ヒロシェフ曰く、
中国の野菜は味が濃く
抜群に美味しいそうです。
その後、市場の食堂にて
朝の胃に優しい、
豆腐やお粥など。
ルックスは良いと言えなくとも
動物系とねぎ油の香ばしい
風味がきいた
くせになってしまいそうな
醤油味のまぜめんを頂きました。
2017年 103杯目
⚫︎吴桥烧饼︎(下城区建国北路)
葱油拌面:5元
朝から始まる大宴会の前、
早朝に杭州交易市場へ向かい〜
中国ならではの
美味しい青果・肉類などの
食材散策。
ヒロシェフ曰く、
中国の野菜は味が濃く
抜群に美味しいそうです。
その後、市場の食堂にて
朝の胃に優しい、
豆腐やお粥など。
ルックスは良いと言えなくとも
動物系とねぎ油の香ばしい
風味がきいた
くせになってしまいそうな
醤油味のまぜめんを頂きました。
2017年 103杯目
⚫︎吴桥烧饼︎(下城区建国北路)
葱油拌面:5元