こんばんは。
笛吹き♡ゆうこのブログへようこそ！
新潟県上越市在住のフルート奏者こせきゆうこです。
今日は、醤油赤飯
ご紹介。
ご紹介。上越育ちの私がご紹介するのも？かもですが
実は、幼少期は長岡市で育ちましたのでー
新潟県長岡市の郷土料理
実は今日、生徒さんが自宅に届けて下さったのです
新潟県は長岡市の郷土料理。
↑写真は、残りわずかとなった醤油赤飯
お赤飯て、お豆の色や食紅で炊きますが
こちらは、炊き込みご飯に近いかな。
醤油➕ほのかな甘みの美味しいごはん。
ささげがなかったから、ミックスビーンズで
炊いたとのこと！
これがまた美味〜
ごちそうさまでした
それでは、また明日〜🍀