グリーンスムージーというのを知っていますか?
アメリカのあるおばさんが発案したらしいのだが、今それを飲んでいる人が増えているらしい。
この間ZOVAで生徒さん夫妻を訪問した際に教えてもらった。
なんでも、体調のすこぶる悪かったこのおばさん、何とかならないかと試行錯誤した挙句、野菜と果物を適当に(?)ミキサーに突っ込んでどろどろにし、それを飲むという結論に達したらしい。
毎日これしか摂らずにいたら見違えるほど健康になったのだとか。
Row food(ローフード)、直訳すると生の料理、なのだが、火を通すものを一切使わないというものがあり、それも取り入れているので加熱するもの、されたものはご法度。
例えば牛乳なんかも加熱殺菌しているからだめらしい。
ためしに調べてみると、あるサイトで言うには加熱食がカラダに相当の負担を与える、とか。。
ま、世の中にはそういう人もいるだろうから頭ごなしには否定はしないが、虚弱体質ではない自分にとってはある種のオカルト的な響きだ。
動物性たんぱく質には植物性のものからは摂れない必須アミノ酸が含まれているというし、ベジタリアンにも感心はしない。
・・・とまあ、否定的なことを色々書いてみたが、最近生野菜をあまり摂っていないなぁ、ということで。
早速作ってみた(^▽^;)
材料は・・・
リーフレタス 小 1個
トマト 中 1個
アボカド 1個
りんご 大1/2個
水 少々
食べ合わせがあって、根菜はタブーと言うことだったので今回は入れず。
とりあえず全部ミキサーにぶち込んで回すと・・・
ミックスされない
先にレタス突っ込んだせいで刃に届かなかった
仕方なく上から押さえながら回して完成。
蓋を開けてみると、
青臭
(苦笑)
全然匂わないって言ってたのにぃ
でもまあ味は多分いけるだろう、とコップに移し・・・・

水分が少なすぎてなかなか出てこなかったw
まあ、初めての挑戦だ、そういうこともある。
コップに移すとそれほど匂いもせず、肝心のお味の方も意外といけた。
多めに作って作り置きしようと思ったのでこの量を2回に分けて飲んだ。
これだけでおなかいっぱいになって全然おなかすかないよーー、と言われたのでそれだけにした。
・・・だまされたw
確かにそのときはおなかいっぱいになったのだが、2時間後には腹の虫に訴えられたww
結論としては、まあ、ありかな。
朝からそんなもの作っている暇はないので前日の晩に作っておいて、朝、朝食代わりに冷蔵庫からさっと出して飲む、みたいな感じだとそれなりに使えそう。
興味のある方は、是非。
Before
山盛りw 入れるときは重いものから入れましょうww
After
きれいな緑色。 中央が盛り上がっているところかこいつの濃さを物語っているw