本格的に寒くなってきましたねぇ
1週間が無事におわりました ✌️
先日、宮崎に住む従姉妹から
「お味噌」 が 届きました☺️
と、いうのも
福岡に住む従姉妹の長女が
「MISO MAISON」 と いう おみそ屋 を始めたんでそうです！
麹たっぷりのお味噌 ↓ ↓↓
この Ｔ子ちゃんとは 長い事会ってないけど
栄養士・分子栄養学アドバイザー などの資格もとって、
この おみそ屋をはじめたんですねぇ 👏👏👏
実は、
このＴ子ちゃんの長女が（従姉妹の孫）
赤ちゃんの頃から かなり重症のアトピー性皮膚炎で、
まだ、生後6ヶ月の頃だったか、
目、鼻、口 だけが開いた、ガーゼの被り物を被り、
両手、両足もガーゼで覆われていたんです😓
ちょっと、 驚きました！
3〜4才の頃だったか、
その時は被り物等はしてなかったけれど、
食べ物が限定されてるので、
いつもタッパに食べれる物だけを入れた "お弁当" を持ち歩いていました
他の子達がいろんなのを食べてる時、
その子は自分のお弁当だけを、おとなしく食べてたんです 😞
発作を起こして、救急車で運ばれた事も何度もあったとか・・😣
そして、
そのＴ子ちゃんもご主人もアレルギー持ち😨
そんなこんなで、
Ｔ子ちゃんは、大変な子育てをしたと思います
それで、こんな 糀がいっぱいのお味噌や、自然の食物に興味を持ったのでしょうか？
ちょっと感慨深いワタシです ☺️
従姉妹によると、
「楽しそうにやってるよ〜」 と ♬
Ｔ子ちゃんが
子供のアトピー性皮膚炎、アレルギーで苦労してた頃、
親の法事か何かでちょっと会った時、彼女が
宮崎特有の
「どげんかせんといかん！」 ではなく、
「アトピーも大きくなるとなんとかなるサ〜」
と、 フワ〜 っとした感じで言ってたのが
とても印象に残ってます 😄
その子も とても素敵なお嬢さんになってるとか・・
良かったね、 Ｔ子ちゃん・・☺️
「MISO MAISON」 で 第二の人生、
楽しんでね〜〜 ♬♬♬
（昨日、早速このお味噌でお味噌汁を作りましたが、メチャ美味しかったです〜 ＼(^^)／）