いつも行ってた肉バルの
大好きなメニュー
砂肝のアヒージョ
しばらく肉バル行けなそうなので
再現してみよーかと
ハナマサで砂肝を購入し
作ってみましたー
家族には好評
お酒がすすむーー
砂肝のアヒージョ
・砂肝（下処理、適当）適当に
・ニンニク（1株）
・アンチョビ（1缶）
・オリーブオイル（フライパンに敷き詰めるぐらい）
・長ネギ（1本）
・塩（お好みで）
全部まぜるだけ
うま
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