先日、免許更新でうちから30分くらい遠出し、
その途中に気になるラーメン屋さんを発見。
免許更新が終わった帰りにそのラーメン屋さんでお昼を食べることに。
最近のラーメン屋さんって、
外観からおしゃれ?今風?なデザインになっていますよね。
青森でもしっかり今風なデザインで(失礼)、
なんかおいしそ〜な雰囲気。
青森では煮干しラーメンがけっこうおおく、
煮干しの出汁がきいたおいしいラーメン屋が増えてきてます。
入ったお店も煮干しラーメンと鳥しょうゆラーメンの二択。
私は普通の煮干しラーメン。
相方は濃厚煮干しラーメンの食券を購入。
が、相方が鳥しょうゆに変えたいとのことで、
私が濃厚煮干しラーメンを食べることに。
そして、ラーメンが出てきた瞬間…
汁が…
濃厚な煮干しの味。
口に広がる煮干し!
煮干し!!
そして煮干し!!!
まじでめちゃくちゃ濃い煮干しラーメンでした。
最後あたりは煮干しの苦さが口にこびりついて、
苦さMAX。
煮干しマニア(いるのかな?)にはたまらないんだろうけど、私はここまでの濃厚さはいらなかったな〜。
今度は普通の煮干しラーメンを食べたい。
ラーメンは定期的に食べたくなるよね〜🍜







