サロンデュショコラ2016 | ◇ korecore ◇ かんざしとタティングレースをメインにしたアクセサリー

◇ korecore ◇ かんざしとタティングレースをメインにしたアクセサリー

四季 花 彩果 *shiki-hana saika


四季を彩る花や果実のように

たくさんあるけど そこにしかない

そんなひとつを 作りたい


minneで「これコレ」名義で販売しています
https://minne.com/@korecore

名前変更考えつつそのまま

中学からの友達と都内でお茶する機会があり
ついでに寄ってきた新宿伊勢丹のサロンデュショコラ2016

数年前から新宿NSビルのイベント会場で開催されているのは知っていたけど
最後に見たのは伊勢丹イベントスペースでの開催で…

正直、あなどっていました


天気が良いから地上を散歩がてら会場ビル到着

が、

最後尾の札が地下へ→ → →

地下道へ→ → → →

……→ → →

来た道を半分近く戻ったかも!?

入場待ち1~2時間の大行列でした
マツコさんの番組で取り上げられていたのと
週末と
最終日とがトリプルで重なっての行列なのだと思いたい


会場には素敵なドレスと




チョコレートの素敵なオブジェが飾られ


高級パン屋さんやかき氷屋さんや楽しいステージなどがありました
写真上がそこのクロワッサン(税別240円)、下が箱根のパン屋さんのクロワッサン(230円くらい)


本会場では生チョコ3種、板チョコ系のかけら6種、ガナッシュ系2種ほど試食させて頂きました
もうちょっとあったかな

日本の白金堂さんのウサギな紙袋が可愛かった
千鳥のチョコは悩んだー可愛すぎて


そして今回一番印象に残ったのが

チョコレートナイーブのポルチーニ茸のチョコ

お上品ではないですが試食の際は楽しみの一つ香りも確かめていて

香りからすでに、ポルチーニ!!

口に含むとチョコ、からのすぐにキノコ!!!

後味までポルチーニ!!!!

こんなにインパクトあったの久しぶり
スモーキーなチョコ以来です
こちらのベリーもチョコからゆっくりベリーが広がるゆったり食べたい美味しさでした

キノコなお口で森永のコーナーへ
こちらでいただいた懐かしさが広がるチョコで気分をリセット
やはり日本のチョコは和むね


最終日ということもあってあちこちにパティシエのお姿があり
その中でも小顔の北欧マリオなおいちゃんに一目惚れ
写真撮ってもらえばよかったー(笑)
行列すごくて諦めました


人混みは半端ないけれどそれ以上に心の癒しをたっぷりいただきました
おいちゃんじゃなくて、チョコにねヾ(@゜▽゜@)ノ