必敬斎(ピルギョンジェ)(韓定食レストラン) | 韓国でビジネス通訳・翻訳

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先日、ある韓国側の会長さんがその日の夜の予約を入れようと連絡をしたところ、


すでに6月一杯は予約が終わっているとのこと。


残念ですが、行けなかったところです。


行って見たい方は、1ヶ月以上前に予約を入れることをお勧めします。


http://www.philkyungjae.co.kr/rain/index.php


ソウルの江南区水西(スソ)にあります。


メニューは54000ウォンから24万ウォンです。


外国人の方への接待や、お見合いの場にも最適です。


世宗大王の時代、今から500年前に建てられた古宅で、1987年に政府の文化広報部によって伝統建造物第一号に指定された建物です。


今は19代目のイ・ビョンム氏が1999年に周りの勧めでここで韓定食をもてなすようになりました。


もともと先祖代々の法事のため年間に多くの親戚を迎え、奥様は代々伝わる味を姑から教わってきており、500人ほどにもなる親類たちへの食事づくり、もてなしには慣れています。


由緒ある建物で本格的な宮廷料理が振舞われるので、各国VIPがひっきりなしに訪れる場所です。


裏手には先祖の墓があり、そこも訪れる人が多く、散策コースになっているようです。


料理屋というよりは、訪れる人の80%が外国人というここは、外交行事が行われる国際行事の場でもあります。



食後は室内またはお庭でシッケと韓国伝統餅のデザートがいただけます。


税+チップで10%プラス。


格式に合った服装で行くとよいようです。


一番安いメニューを頼んだ時の写真が出ています(4年前)

http://blog.naver.com/PostView.nhn?blogId=clala70&logNo=67317634&redirect=Dlog&widgetTypeCall=true



イメージ集

http://www.google.co.kr/search?q=%ED%95%84%EA%B2%BD%EC%9E%AC&newwindow=1&source=lnms&tbm=isch&sa=X&ei=KFHYUdHeNYGsiAe--4HgDQ&sqi=2&ved=0CAcQ_AUoAQ&biw=1366&bih=668#facrc=_&imgdii=_&imgrc=t-w_eEaMZi2pNM%3A%3BARvtxTArDtTTIM%3Bhttp%253A%252F%252Fpostfiles8.naver.net%252F20120624_167%252Fojye00_13405258467834OuQg_JPEG%252F2012-06-24_09.37.21.jpg%253Ftype%253Dw1%3Bhttp%253A%252F%252Fblog.naver.com%252FPostView.nhn%253FblogId%253Dojye00%2526logNo%253D100160963463%3B800%3B600