社長の韓国グルメ巡り! その1 | KNH韓国語講座☆KNH K-POPダンスレッスン

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先週末より韓国に帰省中だったジョン社長から、向こうで食べた美味しい韓国料理+時々お酒の写真を入手したので、ずらっとご紹介していきたいと思います!


↑ 삼합:三合(サンハップ)
発酵させたエイと豚肉とキムチを一緒に食べる全羅道の料理。
発酵したエイからはアンモニアガスが噴出!?



↑ 계란찜:ケランチム
熱々ふわふわが美味しい韓国家庭料理の茶碗蒸し!



↑ 낙지볶음:ナッチボックム
タコの炒めもの。
グツグツ煮えたぎっていて辛そうですね!



↑ 전:ジョン
日本ではチヂミということが多いですが、「チヂミ」は慶尚道の方言だそうです。



↑ 탕수육:タンスユク
韓国式中華の酢豚。
下のソースをかけて食べます。

タンスユクは、漢字で『糖醋肉』と書くそうなのですが、日本の酢豚は甘酸っぱいのが特徴。。。
韓国の酢豚は、日本のよりもかなり甘い味付けになっています。



↑ 짬뽕:チャンポン
こちらも韓国式中華。

海産物や野菜がたくさん入ったピリ辛のラーメンラーメン


どれも美味しそうですが。。
中でもアツアツのナクチポックムと、ケランチンムが食欲をそそります(^q^)

まだまだ写真があるので、②へ続きます~。


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