
↑ 삼합:三合(サンハップ)
発酵させたエイと豚肉とキムチを一緒に食べる全羅道の料理。
発酵したエイからはアンモニアガスが噴出!?

↑ 계란찜:ケランチム
熱々ふわふわが美味しい韓国家庭料理の茶碗蒸し!

↑ 낙지볶음:ナッチボックム
タコの炒めもの。
グツグツ煮えたぎっていて辛そうですね!

↑ 전:ジョン
日本ではチヂミということが多いですが、「チヂミ」は慶尚道の方言だそうです。

↑ 탕수육:タンスユク
韓国式中華の酢豚。
下のソースをかけて食べます。
タンスユクは、漢字で『糖醋肉』と書くそうなのですが、日本の酢豚は甘酸っぱいのが特徴。。。
韓国の酢豚は、日本のよりもかなり甘い味付けになっています。

↑ 짬뽕:チャンポン
こちらも韓国式中華。
海産物や野菜がたくさん入ったピリ辛のラーメン

どれも美味しそうですが。。
中でもアツアツのナクチポックムと、ケランチンムが食欲をそそります(^q^)
まだまだ写真があるので、②へ続きます~。
ブログランキングに参加しています!クリックしていただけると嬉しいです!
にほんブログ村
韓国語 ブログランキングへ