東京に住んでた時は,、
新大久保でいつでも食べることができた
짜장면(ッチャジャンミョン)。。。
福岡に引っ越して来てからは、
まだ、짜장면(ッチャジャンミョン)のお店が見つかってないんです。。T_Ｔ
、、、っていうか、짜장면(ッチャジャンミョン)ってなんだろう？^^
見た目は、あの中華のジャージャーメンに似ていますが、
”あん”の味が少し違います。
韓国の짜장면(ッチャジャンミョン)が少し、
甘い感じです
짜장면(ッチャジャンミョン)の
짜장(ッチャジャン）は、黒い韓国式味噌のことで、
면（ミョン）は麺のことです。
豚肉や野菜などを炒めて、黒い韓国式味噌で味付けし、
ゆでた生麺の上にのせてよく混ぜながら食べます!!
아 - 맛있겠다！！（ア-、マシッケッタ）
あ-、おいしそう
考えるだけでも、よだれが、、、
짜장면(ッチャジャンミョン)は、子供から大人まで
誰もが好きな中毒性のある味で、
韓国の出前界で不動の1位ですよ!!
ちなみに、韓国にはいろんな記念日がありますが、
その中で、4月14日はブラックデーと呼ばれ、
2月のバレンタインデーや3月のホワイトデーに
何ももらってない人がブラック色の짜장면(ッチャジャンミョン)を
食べるんです＾＾
悲しい記念日ですが、おもしろいでしょう？？