知牛(ジウ) 明洞店（チウ ミョンドンジョム）は、ソウルの明洞にある高級韓牛焼肉店で、スタッフが焼いてくれるヤンニョムカルビが絶品です。ソウル旅行でプレミアム韓牛や明洞のグルメを楽しみたい方にぴったりのガイドです！
チウ ミョンドンジョムは、ソウル特別市中区南山洞1街6-9（ソ High特別市中区退渓路18キル20）に位置します。最寄り駅は地下鉄4号線明洞駅3番出口からパシフィックホテル方向へ徒歩1分（50m）とアクセス抜群。連絡先は+82 2-777-2171、公式ウェブサイトはhttps://g.page/ziubbq、Instagramはhttps://www.instagram.com/ziu1004です。営業時間は毎日11:00～22:30（ラストオーダー22:00）。注文メニューは「ヤンニョムカルビ」（1人前59,000ウォン）で、1++韓牛の品質が特徴です。
実際に訪れた感想として、チウ ミョンドンジョムは明洞駅3番出口から200m、パシフィックホテルすぐ隣でアクセス最高！通カルビはステーキ級で、スタッフのプロフェッショナルな焼き方で世界一の味に。明洞近くなら絶対おすすめ。1++韓牛ヒレは新鮮で質が高く、口の中で溶ける～。おかずも高級感あり、塩辛すぎず淡白で清潔な味わい！
チウ ミョンドンジョムは、明洞の中心地にあるモダンな焼肉店。店内は広々として清潔、韓国高級レストランの雰囲気。テーブル席が多く、家族やグループに最適。平日の昼は観光客やビジネス客で賑わうが、回転が速く、待ち時間は短め。スタッフのサービスはプロフェッショナルで、肉の焼き加減を完璧に調整。炭火の香りが店内に広がり、食欲をそそります。
メニューは1++韓牛が中心で、ヤンニョムカルビやヒレ、冷麺、ビビンバがあり、価格は50,000～100,000ウォン前後。おかずは豊富で、リフィル可能。高級感のある盛り付けで、味も洗練。ドリンクは韓国焼酎やワインが人気で、韓牛との相性抜群。ランチセットもあり、コスパ良好です。
アクセスは明洞駅3番出口からすぐ。パシフィックホテルを目印に簡単。明洞のショッピング街中心で、コスメショップや屋台が豊富。ソウル中心部なので、南大門市場やNソウルタワーへの移動も便利。チウ ミョンドンジョムは、観光の合間のランチやディナーに最適です。
訪問のTipsとして、平日の昼（11:00～14:00頃）は比較的空いているのでおすすめ。週末や夕方は予約がベター。店内は写真撮影OKで、焼き立ての韓牛がSNS映え。服装はスマートカジュアルでOKですが、明洞のトレンド感に合わせてコーデを楽しむと気分UP。テイクアウトは不可ですが、店内でゆっくり食べるのがベスト。
周辺観光では、明洞のコスメショップや明洞聖堂、ロッテデパートが人気。食事の後は、近くのカフェでスイーツを楽しむのも。チウ ミョンドンジョムの近くには他の高級韓国料理店もあり、グルメ巡りに最適。
チウ ミョンドンジョムは、プレミアム韓牛の専門店。口コミでは「肉が溶ける」「スタッフの焼き方が神」「おかず高級」と高評価。混雑を避けるなら平日11:00～13:00頃がベスト。
チウ ミョンドンジョムは、ソウル旅行で高級韓牛を堪能したい人にぴったり。韓流ファンなら、明洞の雰囲気と合わせて楽しめる。ヤンニョムカルビで美味しい思い出を。詳細は公式Instagramで確認を！
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