前回香港に来た時においしかったお粥屋さん
「妹記生滾粥品」を再訪
「皮蛋赤肉糜
：phî-tàn chhiah-bah môai 」
＝ピータンと赤身肉のお粥
「油條：iû-tiâu 」
「尚好的組合
：siōng hó-ê cho・-ha̍h 」
＝とても良い組み合わせ
市場の野菜はピカピカできれい。
肉屋はつるし切り
「頂面無穿衫縖圍軀裙
：téng-bīn bô chhēng saⁿ hâ ûi-su-kûn 」
＝上半身裸でエプロンをつけている
そこへ肉切り包丁を握りしめている姿はホラー映画（笑）
駅のトイレは
「入去便所以前會當知影
：ji̍p-khì piān-só・ í-chêng ē-tàng chai-iáⁿ 」
＝トイレに入る前に（空き状況が）わかる