10/3のキューバイベントにむけて、キューバ料理をいろいろ試作し、内容固まって来ました～。
かなりこだわりの強いボスのおかげもあって、
この値段では通常なら試せないキューバ料理のいろいろが盛り込まれたプレートができそうです。
※ボスというのはイベントの仕切り役の方の意味で私の上司というのではありません。
たくさん来ていただかないと採算とれないので、ぜひ来てください。
https://www.facebook.com/events/1619360285000815/お料理の仕事は楽しいわけだし、100人を超えるお客様に楽しんでいただく機会なので、自分こそが楽しんでやりたいと思っております。
本当にお料理は楽しんで作っております。
そんなこんなで今回のお料理たち、
味や内容には、私も絶対的に自信アリです！！
都内でいろいろ食べ歩いて研究したかいがありました。
イベント内容は、こちらをご参照ください。
チケットは、私からも送れるので、お気軽に連絡ください。
https://www.facebook.com/events/1619360285000815/カップケーキなども少しですが出す予定です。
キューバイベントとはいえ、
私からしたら、キューバに別になんの義理もないわけで、、正直お金の面ではしんどい感じ。
ムチャなと思っても突っぱねられない自分にも腹がたつ…（苦笑）
愚痴っても仕方ないのですが、、、どこにも吐き出せなくて、最近こんなこと多くて精神が少ししんどいです。ブログの更新もそんなわけで滞りがち。
昔の自分は思ったこともっとポンポン言えてた気がするんだけど、いつのまにか全く言えなくなってきて、不快な思いだけが自分の中に澱のようにたまっていく感じ。
かといって、昔の自分よりいい人とも思われていないのでただの要領悪い、金儲けできない人に成り下がっている感じです。
ギリギリまでコストカットして、でも自分以外無理させないで、そして何事もなく終われるように知恵をしぼらなければ…。
毎日、もっといい加減に、もっとネアカに考えようと自分に言い聞かせる日々。
たぶん暗いんですよね。考え方が。何だっていい面もいっぱいあるのに。
この仕事に限らず、いろんな面で。ポジティブシンキング大事ですよね。
