今回お作りさせていただいたのは、ハロウインテイストのパーティケーキ。
オーダーケーキって、SNS全盛の今に合ってるなと思います。
涼しくなってきたので、生クリームの大型ケーキを再開しました。
好評だったようで、何よりでした♪
DJさんのパーティ用のケーキです！
アー写だと見栄えしますね！
写真が大きくて迫力。
パーティでも好評だったみたいでよかったです♪
ハロウインって好きです。
ハロウインだけだもん、こういうダークな世界観が許されるのって(*^_^*)
クリスチャンじゃないけど、便乗かな。笑
こんなクッキーを作る教室やります。
クッキーの注文も受付中。
とはいえ、あまり注文も、参加もないですね。
相方に言わせると、私じゃなきゃ！ってのがまだまだ足りないんじゃないかなって。
あー、それは耳が痛い。
やっぱり、本を出してるとか、これの第一人者とか、何かの箔が要るということですよね。苦笑
カカオ豆からチョコレートを作るワークショップをやります。
無添加で香りがすごくて美味しいチョコを作ります。
あと、アフリカ料理やチョコソースの料理、カカオ豆そのまま使ったお菓子なども。
告知が抜けがちな当ブログですが、
どうぞ、よろしくお願いいたします。
10/12（日）ガーナ編
https://www.facebook.com/events/1540702559481687/
10/19（日）カカオ編 https://www.facebook.com/events/256887964435658/
ご参加はどなたでも、お気軽に！
よろしくお願いいたします。
10/19（日）カカオ編 https://www.facebook.com/events/256887964435658/
ご参加はどなたでも、お気軽に！
よろしくお願いいたします。
すっかり書くのが遅くなってしまいました。
というか、ブログの更新自体、本当にボチボチですみません。
たくさんの掲載、すごいです。
さすがですね♪
というか、ブログの更新自体、本当にボチボチですみません。
トレタさん画面のiPadをお菓子で作り、台に乗せたケーキです。この日のドレスコードやトレタさんカラーのグリーンに合わせて、中は抹茶のパウンドケーキ。
恵比寿に移転された新事務所は、とても広くて綺麗。
そして、パーティには、トレタさんを利用されているお寿司屋さんや焼き鳥屋さん、系列の豚組さんの人気メニューがどっさり！美味しくて楽しそうな素晴らしいパーティでした♪
トレタ様の引越しパーティ、お土産のクッキーは、お客様に選んでいただいた、ベビーピンクが絶妙に可愛くて、とってもお気に入りです。
ありがたいことに、トレタさん効果でケーキやクッキーもパーティとともにいろいろメディアにアップされていて、とっても嬉しいです(*^_^*)
▼掲載いただいたメディアさんの記事いろいろ
http://netafull.net/news/048114.html
http://bita.jp/blog/toreta_party
http://trinity.jp/blog/2014/09/post_575.html
http://mewtone.jp/2014/09/18/140/
http://weekly.ascii.jp/elem/000/000/257/257727/
http://syounanlife.cocolog-nifty.com/blog/2014/09/post-7c49.html
▼ツイートまとめ
http://togetter.com/li/720288
▼掲載いただいたメディアさんの記事いろいろ
http://netafull.net/news/048114.html
http://bita.jp/blog/toreta_party
http://trinity.jp/blog/2014/09/post_575.html
http://mewtone.jp/2014/09/18/140/
http://weekly.ascii.jp/elem/000/000/257/257727/
http://syounanlife.cocolog-nifty.com/blog/2014/09/post-7c49.html
▼ツイートまとめ
http://togetter.com/li/720288
たくさんの掲載、すごいです。
さすがですね♪
ご依頼ありがとうございました！
「これ買ってまじ良かったよ！」のこれまじ！さんに、フードプリンターで掲載いただきました！
これまじ！さんとは、
ゲストに人生を豊かにした逸品を紹介してもらうという人気のブログで、
私以外の記事も、人のおすすめのものってどれも興味深くて読んでいると時間を忘れちゃいます。
http://koremaji.com/2014/09/food-printer/
私の場合、「それいいな」っていうお買い物の参考にはならないかもしれないのですが、
「こんな商品が世の中にはあるんだ～」という、ちょっとイレギュラーな記事になっているかもしれません。
でも、これまじ！の編集長さんに逆にそういう懸念を相談したところ、
物ありきではなく、「こういう人、こういう生き方がある」というような、
人のほうが実は主役なんです。とおっしゃっていただけたので、安心しました。
IT系パティシエってことで売っていこうかな♪
記事は下記からです。
どうぞ、読んでみていただけたら幸いです。
▼これ買ってまじ良かったよ！
http://koremaji.com/2014/09/food-printer/私以外の記事も、人のおすすめのものってどれも興味深くて読んでいると時間を忘れちゃいます。
http://koremaji.com/2014/09/food-printer/
私の場合、「それいいな」っていうお買い物の参考にはならないかもしれないのですが、
「こんな商品が世の中にはあるんだ～」という、ちょっとイレギュラーな記事になっているかもしれません。
でも、これまじ！の編集長さんに逆にそういう懸念を相談したところ、
物ありきではなく、「こういう人、こういう生き方がある」というような、
人のほうが実は主役なんです。とおっしゃっていただけたので、安心しました。
IT系パティシエってことで売っていこうかな♪
記事は下記からです。
どうぞ、読んでみていただけたら幸いです。
▼これ買ってまじ良かったよ！
DJさんの学校ってのが東京にはあるらしい。
夏の間はイチゴがないからメロンショート。
ちょっとびっくりー。
それぐらいなりたい人も多いのね。
そして、なれない人も多いのね。
さて、そんなDJさんのケーキを作りました。
同じデザインのケーキを2回目なのだけどね。
フードプリンター大活躍です。
こんな感じー。
厚切りにして敷き詰める。
今回は、黄桃を使ってみた。
中心赤くて可愛かった。
オレンジと赤の2色あるので助かります。
味も美味しかったから本当良かったー。
例えば、梨とか美味しいけど、白いからあまり映えないので使わない。
メロンは、切るまでわからない、値段しても甘くないのもあるから油断できない。
でも、高級フルーツのイメージあるから、お客様のウケはいい。
私は、バナナとスポンジと生クリームの組み合わせ好きだけど、安っぽいと思われるからさすがに仕事ではほぼ使わない…。美味しいんだけどね。
キッシュ！
蟹のキッシュ！！
レシピまとめたけど企画が変わって使われなくなってしまったー。
でも、美味しいレシピできたからいっか！
レシピって、仕事なければ分量とかアドリブでやっちゃうし、すごく美味しかっても自分でも日が経つと忘れちゃうから、仕事がらみのおかげでまとめられるのはいいね。
ブラッシュアップもするしね！
自信作できたから紹介したかったなー
焼肉最高峰との誉れ高い、白金の金竜山に行って来ました。
まず、想像よりこじんまりとしたお店に驚く。
次に、こんな牛タン見たことなくて驚き、焼いたら分厚いのにジューシィかつ柔らかくて驚く。
中カルビ、カルビなのに全然しつこくなくて驚く。
山盛りのにんにく。
上ロース。
ロースリピート！
予約困難店だけど、ラッキーなことにお誘いいただきまして♪
かなりの量食べた。自分がこれ以上ないくらい臭くなって驚く。
言葉はいらない。めちゃくちゃ美味しかった。驚く。
あっという間になくなって驚く。
他にも色々食べて、飲んで、1人8000円だったので、全然安いと思いました♪
食べログじゃ1人15000とかってなってたからビビってたのだけど。
あー、幸せです♪
自分たちの誕生会にケーキを作って持ち込み。
ブドウてんこ盛りケーキ。
中に挟んでるのもブドウ。
マンゴーのソースを添えてくれて嬉しい。
ブドウが甘酸っぱくて、するっと食べちゃいました。