
最近のお気に入りの惣菜。
ヤリイカでもホタルイカでもOK。ボイルして売っているものでOK。
トマトソースでさっと煮込んで、トマトソースごとチーズを乗せて焼くだけ。
安上がりだけど、色合いもキレイで豪華な1品になりま~す♪
トマトソースは時間があるときは、しっかり作ってパスタや他のお料理にも使えばよいけど、時間がなければ(あと、作れない方は)、市販のトマトソースでいいと思います。
(私はトマトソースを作る派なので、市販ので作ったことないんだけどね…
大丈夫
)
お金に余裕のある方は、白いモッツアレラチーズなんかを乗せて焼くと、これまたサッパリ感のある&イタリアーノな1皿になるでしょう!バジルなんかも飾っちゃう?
イタリアンは魚介とチーズは合わせないとか聞いたことあるけど、美味しいもん勝ちです
ぜひ作ってみてください


