スーパーでみつけた越後製菓のチーズ餅。
お餅にチェダーチーズが練り込まれていて、オレンジ色のお餅なんです。
こりゃあヨーロッパ人もびっくりの、日本人のスーパーオリジナルチーズ製品ですね。
かなりチーズの風味がしっかりするのでどういう風なアレンジをしても美味しいです。
(餅独特の米の風味よりもチーズが勝っています)
まずは、ビーフシチューに入れて食べてウマウマでした。
そのままチンして明太子と食べても美味しかった~♪
別にそのままでも美味しいと思うのですが、さらにプラスαしたくなります。
玉子やトマトも合うんだろうなぁとか。
これで餅ピザ風にしてもいいなぁ。ハムで巻いても美味しそう。と夢が広がります。
ただ、行きつけのスーパーには置いていないので、今のところ出会ったらラッキー♪な感じの商品です。
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