今日の手仕事・・・

新生姜の季節になりました。

梅雨の合間をぬっての　手仕事です（笑）。

新生姜の甘酢漬け・・・俗に言う　がり。

甘酢に漬けると　すぐ　きれいな　薄いピンクになりました。

同じく　新生姜の　赤シソ漬け。

お弁当や　焼きそばに重宝します。

出来上がりが　楽しみ！！！