handmadeへの道 -2ページ目

handmadeへの道

2004年グレ釣り
2015年キャンプ
2019年DIY・レザークラフト・洋裁
2022年パン・製麺・和菓子・洋菓子
ようするにクレイジーな漢のブログです。

ぐりとぐらの絵本で出てくるパンケーキ作ったぜ🥞


クリームチーズ

チョコ

粒あん

と3種のパン


次はシフォンケーキにチャレンジしよう!

手作り桜餅










手作りは美味しい♪毎週餡子を作ってあんぱんや桜餅を作っています。職場の方や家族から高評価いただきました😻




ハンドクラフトは現在こんな感じです😊そろそろ洋菓子にもチャレンジしたい😻


今年はパン作り始めました。

天然酵母の手ゴネパン作ってみた🍞


シンプルに美味いが、天然酵母がうまく起きなかったので、イースト菌を使ったので次回チャレンジ案件。


後日天然酵母がうまく起きたので、春よ恋の小麦粉と天然酵母を使ってピザを作ってみた。

イースト菌を使わないので、春よ恋の小麦の香りが堪能できる。そして、薪ストーブで焼くことでスモーキーな香りもプラス🍕美味すぎて二枚も食べてしまった😅



夕食は小麦を使って生チーズパスタを作った。家族に大好評で、もっちりとした生パスタが美味い😋

家族に喜んでもらえるから、これからも楽しみながら腕を磨いて行こうと思う。









プライベートキャンプ場で初となるキャンプをソロでしてきました。


ピザやパンを焼いたりと試したかった事を愉しんでしてきましたよ😻

まだ幕は張ったままにしてあるので、しばらくの間お休みの日は薪ストーブとビールを浴びたいと思います。




久しぶりのファミリーキャンプ


2年ぶりのファミキャンしてきました!


いつもと変わらないキャンプ


カメラは極力撮らずキャンプを楽しみましたよ


焚き火を5時間ぐらい浴びました!気持ちいい!フレイムストーブは二次燃焼するので、煙臭くないから自分が燻製にならず済んで良いですね😊


またファミキャンしたい!と思っているのは自分だけですが、また12月にファミキャンを企てたいと思います笑