料理するのもだいぶ慣れてきました

得意な料理は唯一昔から時々作ってた「カレー」であります

オートクッカー使うようになり一番楽なのがこちら・・・

「あめ色玉ねぎ」

どんなカレーにも使えてとっても便利昔はブライパンで作ってましたがオートクッカーでは玉ねぎみじん切りにして放り込むだけ

ニンニクと生姜も一緒に入れてスタートするだけ♡

こんなにあめ色で少なくなっちゃいます出来上がったらそのままカレーの材料を入れ込んで再びスタートボタンを押すだけなんですよそして、今回作ったカレーは・・・

「キーマカレー」こぱうだーのリクエストで初めて挑戦いたしました

基本レシピはこんな感じですが

ひよこ豆の代わりにじゃがいもを入れて水の分量のうち半分はホールトマトを入れちゃいます

約50分で完成です！

オートクッカーって加圧調理なので１時間もあればしっかりコクのある煮込み料理ができるのがいいですね出来上がりから一晩置いたように美味しくいただけます
あぁ～おいしかったぁごちそうさま～♪

男の料理：「キーマカレー」♪