男の料理：「キーマカレー」♪

料理するのもだいぶ慣れてきました

得意な料理は唯一昔から時々作ってた「カレー」であります

オートクッカー使うようになり一番楽なのがこちら・・・

「あめ色玉ねぎ」     どんなカレーにも使えてとっても便利 昔はブライパンで作ってましたが オートクッカーでは玉ねぎみじん切りにして放り込むだけ     ニンニクと生姜も一緒に入れてスタートするだけ♡     こんなにあめ色で少なくなっちゃいます 出来上がったらそのままカレーの材料を入れ込んで 再びスタートボタンを押すだけなんですよ     そして、今回作ったカレーは・・・     「キーマカレー」 こぱうだーのリクエストで初めて挑戦いたしました     基本レシピはこんな感じですが     ひよこ豆の代わりにじゃがいもを入れて 水の分量のうち半分はホールトマトを入れちゃいます     約50分で完成です！     オートクッカーって加圧調理なので１時間もあれば しっかりコクのある煮込み料理ができるのがいいですね 出来上がりから一晩置いたように美味しくいただけます
    あぁ～おいしかったぁ ごちそうさま～♪