男の料理：初めての「ビーフシチュー」♪こぱうだーのリクエストでクリスマス前後に「ビーフシチュー」が食べたい！ というので初めてだけど作ってみることにした こんな感じに仕上がるらしい♡ こちらが材料です、市販のルーを使った手抜き版です 一度寝かせてたっぷり食べたいので６人前です 本格的のもあったけどハードルが高そうで次回ね（笑） 材料を揃えてと・・・マッシュルームがないので「芽キャベツ」なのだ 材料別に切り込んでいきました オートクッカーに入れていきますが流石に６人前は多いね お肉と調味料を入れこれにお水を加えて前半の調理 蓋をロックして加圧していきます 後半の調理用にルーを細かくしておきましょう 前半の加圧調理が終わったところです こちらにルーを入れてさらに加圧調理 あと30分で仕上がります 出来上がったので鍋に移し替えて寝かせます 12/25にいただきました 出来としてはまぁまぁといったところでしょうか 今度はルーをもっといいやつに変えて作りましょうかね あぁ～おいしかったぁ ごちそうさま～♪
