カレーも「チキンカレー」「キーマカレー」と作り

今回挑戦するのは・・・

 

 

「ポークカレー」

 

 

 
こちらが材料でございます
作り方もかなり慣れてきたので専用レシピにはない
トマトのホール缶やカレールーもいろんな種類を混ぜてます
 
 
まず作るのはいつもの「あめ色玉ねぎ」
これが私のカレーのキモになります

 

 
そして材料をいつも通りクッカーの鍋に敷いていきます
 
 
敷き詰めたらトマトのホール缶とあめ色玉ねぎを入れて
調理スタートです
 
 
今回は約1時間で出来上がりました
 
 
初めてだったけどまあまあ美味しく出来たかな
 
たくさん作って残りは寝かせておいて2回目からはまたひと味旨くなります
 
 
最後のひと皿は初めての「カツカレー」


あぁ〜おいしかった

ごちそうさま〜♪