我が家の辛味大根♪

こちらに移住して１年が経とうとしています

当初は気に入ってた中庭ですが・・・

  こちらが購入時の中庭です（2022年） 杉の木やらブルーベリーとか植えられていましたが 駐車できないので大幅に手を入れました    

春に車が２台入る駐車場とウッドデッキを作ったので

土の部分が1/4になってしまいました

 

その貴重な土の部分を家庭菜園にする為に

腐葉土とか入れて耕し、土を３年計画で改善中！

今年は試験的に秋植えの野菜を植えてみました

その一つが「辛味大根」

９月に種植えをして２ヶ月半でこんなになりました

  根っこを見てみると大根らしき白いものがあるではありませんか♪     おぉ〜こちらにも！     思い切って抜いてみると・・・ ちっちゃいなぁ〜　カブかよ（笑）     残りはこのまま成長を待つことにしよう♡     普通の大根じゃなくて「辛味大根」なので 大根おろしにして・・・     いただいた生麺があったので おろしラーメンにしていただきました   ちゃんと辛くて 美味しかったです♪