先日、ブログのコメントからガチョウを勧められ

今回の台湾旅行のミッションに入れることにしました

 

 
ホテル近くの夜市で「鵝肉」の文字がやたら目立つ一角があり
多分この辺りのお店で有名なところがあるんだろうと思ったんですが
我が家はローカルな方が行くお店が好きなのでこちらのお店をチョイス
 
 
いいねぇ・・・このローカル感♡
 
 
「龍江35鵝肉」
 
 
さっそくこのお店に入ることにしました
 
 
こういう雰囲気がたまんないっす♡
 
 
メニューがわりのオーダーシート
ここでもGoogle翻訳が大活躍!
 
 
しかもこぱうだーが珍しいビール発見!
 
 
TAIWAN BEERが発売してる生ビールで「ONRY 18 DAYS」
賞味期限が18日の新鮮ビールであります
 
 
とりあえず乾杯です
 
 
調理中のマスター?をパチリ
 
 
やって来ました初鵝肉であります、今回は燻製にしました
 
「くんせい鵝肉」
 
 
「客家小炒」(???)
 
 
「炒青菜」(レタス炒め)
 
 
「牡蠣フライ」
 
 
豪華な食事になりましたよ♪
 
 
マスターが美味しいよと持って来てくれた
 
「鵝肉肝」(フォアグラ)
サービスなのか有料なのかもよくわからんかった
でもガチョウってなかなか美味でありますね
 
 
なんだかんだできっちり完食

あぁ〜おいしかった

ごちそうさま〜♪