木更津にも美味しそうなラーメン屋さんがたくさんあります

どこから攻めようかといったところですが

最初に入ったラーメン屋さんはこちら・・・

 

 
その名も うまいラーメン「美華房」
 
 
オープン時間前に着いたのでしばし車で待機・・・
一番乗りで入店いたしました
 
 
居酒屋風の綺麗な店内ですね
 
 
奥には座敷もありました
 
 
銀座アスターで修行をされたマスター渾身のラーメンです
 
 
お昼はランチ・メニューもありますよ
 
 
ということで「塩ラーメンのランチ」
 
 
お店の入り口にも書いてあった
「本当に旨い 塩ラーメン」
スープは絶妙な塩加減+ほろほろ柔らかいチャーシュー
 
 
そしてこちらが定番の「醤油ラーメン」
 
 
出汁のよく効いた醤油スープに太目の麺
そして食べ終わる頃に麺の下から削りかつおが出てきてびっくり!
じわっとかつお出汁の香りが再度広がっていきます
 
 
いやぁ〜太麺はちょっと苦手な私ですがスープの旨さにやられました

あ〜おいしかった
ごちそうさまぁ〜♪