香港での朝食は前から食べたかったローカル食堂でのお粥♪
ホテルのすぐそばに市場があってその中にあるお店に前日から目をつけてたので早速行ってみた。
ホテルから歩いて２～３分のところにありました。
さっそくメニューを見てみるがさっぱり判りません？
ちんぷんかんぷん？？？
漢字を眺めながら鶏粥らしきものを注文する。
そのままだとわかんないけど具がたくさん沈んでいます。
さっそくいただきま～す！
あっ あっち～い！
一口目から口の中は大やけど・・・でもおいすぃ～♪
味はいたってシンプルですが鶏の風味がばっちりです。
サイドメニューに油條（ヤウティウ）という揚げパンをちぎって入れてると、
お店の主人がはさみで切ってくれ、さらにいろいろ調味料を入れろと教えてくれる♪
ありがたいです♪
こちらが完成品！味も濃くなってますますうんまぁ～い！
こぱは麺を食べるといってワンタンメンらしきものを注文したらこんなの出てきた（汗）
あわてて牛肉入り粥を注文しなおしました。
私と同じく一口目から口の中やけどしながら、でも美味しく食べるの図
そしてもうひとつのヒットがありました・・・
どこのお店でも見かけたこれは「豆乳」なんです。
日本では飲まないんだけど、これはすごく飲みやすくて美味しかったですよ♪
口の中の天井が水ぶくれ状態になりましたが美味しく完食！
あぁ～ おいしかったぁ
ごちそうさまぁ～！
美味しかったので翌日もここでお粥をいただきましたです！
このお店は湾仔に泊まると必ず通ってます。
最近はこの親父さん見かけなくなりました・・・引退しちゃったかな？