先日、仕事関係の食事会でこちらのお店に行ってきた♪

 

 
今年は麻布にある「富麗華」でした
 
 
まずは「精品五福盆」・・・前菜五種盛り合わせ
クラゲの頭の部分だそうだけどコリコリしてすごく美味しかった!
 
 
「油泡大蝦球」・・・大海老のあっさり炒め
海老がプリップリで超美味しい
 
 
「鮑絲魚翅湯」・・・細切り鮑とフカヒレのスープ
美味しくないわけがないでしょう♪
 
 
「北京脆鴨子」・・・名物 北京ダック
 
 
北京ダックの皮とったお肉ってどこいくのでしょう?
 
 
「南之島豚肉」・・・南の島豚のハチミツと黒胡椒炒め
 
 
「当天炒時菜」・・・旬野菜のあっさり炒め
名前の通りあっさりしてとても食べやすかったです
 
 
「紅喉黒蒸飯」・・・ノドグロのせ蒸しご飯
締めにぴったりのご飯です
 
 
「本日凍甜品」・・・本日のデザート
香港で私の大好きな楊枝甘露だと思うけどとても美味しかった
 
こんな有名店、なかなか行く事がないけれど
美味しい中華料理を堪能する事ができました
 
 
あぁ〜 おいしかった
ごちそうさまぁ〜♪