信州に行ったら大好きな「たかさわ」のお蕎麦♪

　鬼無里から斑尾までは戸隠を経由して移動になります

戸隠も有名な蕎麦処になりますが今回は素通り・・・

  途中、竹細工センターに寄って・・・     ボロボロになってたざるをゲットしてと・・・     なんとGW初日というのに雪が降ってきました・・・びっくり！     少し寄り道してやってきたのはそば処「たかさわ」 信州に来た時は必ず寄ってる大好きなお蕎麦屋さんです♪     ご婦人だけのスタッフが美味しい蕎麦を作ってます     お通しみたくいつも何か出てきます この日はそば饅頭     注文したのは春の定番「天ざる」     いつもなら山菜の天ぷら尽くしになるんだけど 今年は山菜の育ちが遅いということで 山菜は蕗の薹とタラの芽だけでした     それでも美味しいお蕎麦に全員満足     もちろん完食であります！   あぁ おいしかったぁ   ごちそうさま～♪