2人ごはん"採れたてピーマンの肉詰め"おすぎの台所ブログに、ご訪問ありがとうございます。特技: 美味しいを作る事🍳趣味: 美味しいを研究する事コロナ1年目ぐらいまでカフェを作る会社で約18年間従事結婚や妊活を機に退社したけどやっぱり料理が好き日々の美味しい情報を発信していけたらと思います今晩は😃kopoopo2です実家の畑でもいで来たピーマン🫑?パプリカ??の肉詰めちょいと豚肉が足らなかったので冷凍の鶏のミンチとパン粉を合わせてピーマンがまだ出始めだから柔らかくて瑞々しくて美味しいな😋副菜は焼き茄子とモロヘイヤを添えた具沢山の冷奴ちょっと胃腸がお疲れ気味の旦那さんには梅肉をのせてみましたご飯は雑穀米で栄養バッチリ👌です