推しグルメコンテスト参加中＃おうちの味部門

モツ煮といえば

味噌味や醤油味が

多いかもしれないけど

ウチの定番は"塩味"

圧力鍋で柔らかくしたモツと

丁寧に下茹でした大根を

白出汁ベースでゆ〜くり。。

ゴボウとさつま揚げは必須です❣️

寒い冬に

定期的に食べたくなるお家ご飯

お酒が進みますよ〜

『2人ごはん"コトコト塩モツ煮"』