kopoopo2です
節約の為に作り始めた
旦那弁当="Dan弁"
と勝手に名づけて
記録しているブログです
"節約の為"といいつつも、
自分がお弁当作りを楽しんじゃってます
こんにちわ
今日はシトシト雨の一日ですね
電車でボーっとしてて
慌てて降りたので
何年も大事に使ってきたお気に入りの傘☂️を
まんまと電車の中🚃に
置いてきてしまいました
今朝アメブロで届いた運勢は
1番よかったんだけどな
さて、
今日も旦那さん
朝5時半起きで早出だというので
夜作り置きしました
今日のDan弁
【ヘルシー五目鶏そぼろ弁当】
ヘルシー五目鶏そぼろ
小松菜と人参の卵炒め
蒟蒻のピリ辛醤油煮
フルーツトマトとスナップエンドウのサラダ
自家製紅生姜
そぼろの半分は高野豆腐
レンチン調理なので油ゼロ
牛蒡と人参とひじきが入って栄養満点💯
味噌でコクをプラス
ちょっとご飯が少なかったので、
そぼろの下には
小松菜と人参を卵で炒めたものをひいて
ボリューム&栄養アップ⤴️
実家から届いたフルーツトマト🍅が
メチャクチャ美味しい
茹でといたスナップエンドウと一緒にサラダに
こんにゃくは余ってたやつを
山形の丸こんにゃく風に甘さをつけず
キリッと唐辛子と醤油で煎り煮
最後にかつお節で和えて
今朝出かける前、寝ぼけながらも
「お弁当持った?」
「うん!」
って言ってたのに
起きたらまんまと冷蔵庫にあるよ〜
旦那さん
ひと仕事終えた後、
バイクで取りにきました
お疲れさまっ