kopoopo2です
節約の為に作り始めた
旦那弁当="Dan弁"
と勝手に名づけて
記録しているブログです
"節約の為"といいつつも、
自分がお弁当作りを楽しんじゃってます
お早うございます
今日はシトシト…
あいにくの雨ですね☂️
自家菜園や庭の木々には有り難い
外に水道がないので
水やりがなかなか大変だから
助かる〜
では
今日のDan弁
【厚揚げのパクチーソース炒め弁当】
厚揚げとニンニクの芽のパクチー🍋ソース炒め
ミニ春巻き
菜の花のスクランブルエッグ
わかめと海苔のナムル
蕗の薹味噌
ジャコ山椒&雑穀米
野菜たっぷり中華スープ
最近お弁当の本を買いまして
パクチーソースとわかめのナムルは
本📖を見て作ってみた
ずっと飲食業をやってきて
ある程度レシピや知識は
あるつもりだったけど
近頃まだまだ勉強不足だなと
感じる事多々あり
なので
とりあえず本に忠実に作ってみようかと
"学ぶ事"は"真似る事"から