お早うございます♪
kopoopo2です
節約の為に作り始めた
旦那弁当="Dan弁"
と勝手に名づけて
記録しているブログです
"節約の為"といいつつも、
自分がお弁当作りを楽しんじゃってます
さて、
コロナワクチン3回目で
初めての副反応になった旦那さん
昨晩は「節々が痛い〜」と
大分辛そうでしたが
今朝ケロッと復活してました
モデルナアームはまだ残っているものの
身体が軽いとのこと
ちょっと安心しました
今日のDan弁(=旦那弁当)です
【塩サバ入り和弁当】
🥔手作り肉じゃがコロッケ
🐟塩サバ←昨晩焼き済み
高野豆腐の肉詰め←作り置き
🥚煮卵←作り置き
こんにゃくおかか煮←作り置き
小松菜🥬とちくわのお浸し←前日仕込
残った肉じゃがをリメイクして
コロコロ丸い肉じゃがコロッケを
お弁当用に沢山冷凍しました
オカズが少ない時に揚げるだけ
しっかり味が付いてるから
そのままでとても美味しいです
今朝はコロッケを揚げただけで
あとは温めて詰めるだけだったから
すっごく楽チンだったなぁ
今日も
1日旦那さんが
元気でありますように